Hoy os traemos una receta de esas que son un experimento en casa. Compras ingredientes que te gustan, piensas cómo juntarlos para que la combinación sea lo más perfecta posible y muchas veces sale mal, pero otras...salen cosas tan increíbles como esta.
Un bizcocho extra jugoso, húmedo e irresistible. ¿Lo mejor? Es totalmente integral, no lleva mantequilla ni aceite, aquí la grasa la aporta el aguacate, tampoco lleva lactosa, hemos usado esta vez Leche de Almendras Almond Breeze Zero, sin azúcares añadidos para no modificar el sabor, el chocolate es negro al 70% y por supuesto, sin azúcar; y para endulzar nosotras hemos usado panela ecológica, depende de lo dulzones que seáis, podéis aumentar 50 gr la cantidad de panela, pero para nosotras con la cantidad que os decimos está perfecto.
