Por fin ha llegado la temporada de cerezas y podremos disfrutar de esta fruta, que además de rica, es un gran alimento. A parte de las pocas calorías que tienen por ración (50 calorías por 100 gr), las cerezas son muy ricas en antioxidantes. Poseen muchas vitaminas y oligoelementos, así como una importante fuente de fibra. Lo más interesante es que es uno de los alimentos que tienen melatonina, triptófano y serotonina, compuestos que ayudan a la relajación y a regular el sueño.